LAS PORCIONES QUE DEBERÍAS COMER ESTÁN EN TUS MANOS

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¿Cómo aplicar la dieta de la mano?
Mira esta gráfica que explica con claridad la relación entre partes o posiciones de tus manos y las porciones de grupos alimenticios que debes comer.

1. Tus dos manos simulando un recipiente te indican la cantidad de vegetales que debes comer.
2. Usa la parte de enfrente de tu puño para calcular cuántos carbohidratos (arroz, pasta, etc.) debes servirte.
3. La palma abierta (sin tener en cuenta los dedos) debe servirte para saber cuál es la porción perfecta de carne y sus alternativas proteínicas.
4. Tu puño cerrado indica la porción de fruta adecuada para tu cuerpo.
5. Tu ración de grasas como mantequilla, por ejemplo, no debe ser más grande que la punta de tu dedo índice.
Comienza a porcionar tus comidas y trazarás un camino seguro hacia una vida más saludable y un peso corporal adecuado. Esta dieta puede ayudar a cualquiera, pero si sufres de alguna condición específica, como hipotiroidismo, puede que no surta el mismo efecto en ti. Si este es tu caso, te recomendamos que visites un nutricionista.

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NUTRIR ha enfocado su trabajo en el desarrollo de prácticas y estrategias que permitan atender a la niñez en condición de vulnerabilidad, para que a través del suministro de desayunos y almuerzos, los niños y niñas colombianos estén mejor nutridos y puedan contar con mejores expectativas de vida

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